Bio Grüner Veltliner DAC 2011
Ein moderner Klassiker aus dem Kamptal. Histaminfrei. Typisch ist die frische und rassige Frucht, mit dieser raffinierten Säure, nett als "Veltlinerpfefferl" bezeichnet, paßt gut als Sommerwein, zu kalten und deftigeren Speisen, besonders auch zu Fischgerichten, wenn mit Knoblauch gewürzt.
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Produkt-Details
| Farbe | Weißwein |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Land | Österreich |
| Region | Kamptal |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Prädikat | Qualitätswein |
| Passt zu Speisen | kalten Jausen, Fisch, gegrillten oder deftig gewürzten Fleischgerichten, |
| Trinktemperatur | 9 °C |
| Verschluss | Naturkork |
| Weingut | Bio-Musterweingut Josef Loimer |
| Artikel-Nr. | |
| Alkoholgehalt | 13,0 Vol. % |
| Säuregehalt | – |
| Restsüße | – |
| Lagerfähigkeit | – |
| Verpackungseinheit | Flasche |
| Inhalt in Litern | 0.75 |
| Mindestbestellmenge | 6 Flaschen |
Rezensionen
Kraftvoller, ausdrucksstarker Wein
geschrieben von ramses 20. Mar. 2010
Es ist bekannt, dass das Kamptal ideale Böden und hervorragende Klimabedingungen für den Grünen Veltliner bietet. Das merkt man dem Wein auch an. Mit seinem hellen, ins Grüne schimmernden Gold macht er seinem Namen alle Ehre. Man erschnuppert einen Duft nach Grapefruit, leicht vermischt mit Holunderblüte. Die typische Pfeffernote schmeckt man im Abgang. Die edle Säure rundet den positiven Gesamteindruck ab. Ein kraftvoller, ausdrucksstarker Wein, der sicher noch Lagerpotenzial hat.

